Случайный афоризм
Писатель подобен раненой тигрице, прибежавшей в свое логовище к детенышам. Лев Шестов
 
новости
поиск по автору
поиск по тематике
поиск по ключевому слову
проба пера
энциклопедия авторов
словарь терминов
программы
начинающим авторам
ваша помощь
о проекте
Книжный магазин
Главная витрина
Книги компьютерные
Книги по психологии
Книги серии "Для чайников"
Книги по лингвистике
ЧАВо
Разные Статьи
Статьи по литературе
Форма пользователя
Логин:
Пароль:
регистрация
 детектив



 драмма



 животные



 история



 компьютерная документация



 медицина



 научно-популярная



 очередная история



 очерк



 повесть



 политика



 поэзия и лирика



 приключения



 психология



 религия



 студенту



 технические руководства



 фантастика



 философия и мистика



 художественная литература



 энциклопедии, словари



 эротика, любовные романы



в избранноеконтакты

Параметры текста
Шрифт:
Размер шрифта: Высота строки:
Цвет шрифта:
Цвет фона:

Орехи                   3.7     15.0    67.0    11.0    2.4
Хрен                    77.0    2.7     0.3     16.0    1.5
Черника                 78.0    0.8     0.6     17.0    1.0
Лук-порей               87.0    2.8     0.3     6.5     1.2
Чечевица                12.0    25.0    2.0     53.0    3.5
Бобы                    68.0    7.1     0.7     22.0    1.7
Молоко (снятое)         90.0    3.2     0.3     5.2     0.7
Просо                   11.0    9.1     3.8     70.0    1.9
Грибы                   89.0    2.6     0.3     6.1     0.7
Персики                 83.0    0.6     0.0     16.0    0.6
Овсянка                 7.3     16.0    7.2     68.0    1.9
Оливки                  30.0    5.2     51.0    10.0    2.3
Груши                   4.0     0.6     0.5     14.0    1.4
Картофель               75.0    2.1     0.2     21.0    1.1
Хлеб ржаной грубый      42.0    4.2     0.7     43.0    1.3
Ревень                  94.0    0.6     0.7     3.6     0.7
Рис                     13.0    7.8     0.9     76.0    1.0
Рожь                    16.0    11.0    1.8     67.0    1.8
Шпинат                  88.0    3.5     0.6     4.4     2.1
Клубника, земляника     88.0    1.0     0.6     77.0    0.8
Фасоль                  84.0    3.9     0.2     8.3     1.2
Соя                     10.0    34.0    17.0    34.0    4.7
Помидоры                94.0    0.9     0.2     3.7     1.0
Трюфели (грибы)         77.0    7.7     0.5     6.6     1.9
Репа                    89.0    3.5     0.1     11.0    1.9
Кресс-салат             92.0    1.9     0.1     1.3     1.5
Арбузы                  93.0    0.5     0.2     6.0     0.3
Пшеница цельная         36.0    8.9     1.8     52.0    1.5
Ямс                     72.0    1.8     0.2     23.0    0.9
   За последние два десятилетия нас забросали множеством советов по  по-
воду выбора диеты. Бесчисленные новейшие диетические руководства  приво-
дили в замешательство американцев, привыкших  заботиться  о  своем  здо-
ровье.
   Правильно питаться не так трудно, как думают некоторые. Если в  вашей
повседневной диете содержится пониженное количество жиров  и  повышенное
сложных углеводов, вы на верном пути. Не вносите радикальных изменений в
свой рацион и не отказывайтесь от любимых блюд. Я помогу  вам  подобрать
оптимальную диету, включающую все питательные вещества, необходимые  для
ведения активной жизни.
   В табл. 1 приводится примерный химический состав некоторых  продуктов
питания (в %)

   ПИТАНИЕ И АТЕРОСКЛЕРОЗ

   Будучи причиной сердечной  недостаточности,  инфарктов  и  инсультов,
атеросклероз является отчасти следствием неправильного  питания  и  пол-
ностью предотвратим за счет диеты.  Поскольку  атеросклероз  возглавляет
список причин смертности в США и большинстве развитых стран,  это  очень
хорошая возможность. Среди американцев 40-50 лет смертность  от  сердеч-
но-сосудистых заболеваний составляет 16% от общего количества  летальных
исходов. Для 50-60-летних эта цифра возрастает до  30%,  у  70-85-летних
достигает 50%.
   То, что пораженные атеросклерозом артерии утрачивают  эластичность  -
не самая главная проблема. Большинству известно, что основное  нарушение
состоит в том, что сосуды закупориваются. Материал, сужающий оптимальный
их диаметр - холестерин, который начинает налипать на  стенки  в  раннем
возрасте. Изучение этого явления началось в 50-е годы, когда при  вскры-
тии солдат, погибших в Корее, обнаружили интенсивное отложение  холесте-
рина на стенках сосудов 18-25-летних мужчин.
   Атеросклероз поражает все артерии, но крупные сосуды обладают некото-

1 : 2 : 3 : 4 : 5 : 6 : 7 : 8 : 9 : 10 : 11 : 12 : 13 : 14 : 15 : 16 : 17 : 18 : 19 : 20 : 21 : 22 : 23 : 24 : 25 : 26 : 27 : 28 : 29 : 30 : 31 : 32 : 33 : 34 : 35 : 36 : 37 : 38 : 39 : 40 : 41 : 42 : 43 : 44 : 45 : 46 : 47 : 48 : 49 : 50 : 51 : 52 : 53 : 54 : 55 : 56 : 57 : 58 : 59 : 60 : 61 : 62 : 63 : 64 : 65 : 66 : 67 : 68 : 69 : 70 : 71 : 72 : 73 : 74 : 75 : 76 : 77 : 78 : 79 : 80 : 81 : 82 : 83 : 84 : 85 : 86 : 87 : 88 : 89 : 90 : 91 : 92 : 93 : 94 : 95 : 96 : 97 : 98 : 99 : 100 : 101 : 102 : 103 : 104 : 105 : 106 : 107 : 108 : 109 : 110 : 111 : 112 : 113 : 114 : 115 : 116 : 117 : 118 : 119 : 120 : 121 : 122 : 123 : 124 : 125 : 126 : 127 : 128 : 129 : 130 : 131 : 132 : 133 : 134 : 135 : 136 : 137 : 138 : 139 : 140 : 141 : 142 : 143 : 144 : 145 : 146 : 147 : 148 : 149 : 150 : 151 : 152 : 153 : 154 : 155 : 156 : 157 : 158 : 159 : 160 : 161 : 162 : 163 : 164 : 165 : 166 : 167 : 168 : 169 : 170 : 171 : 172 : 173 : 174 : 175 : 176 : 177 : 178 : 179 : 180 : 181 : 182 : 183 : 184 : 185 : 186 : 187 : 188 : 189 : 190 : 191 : 192 : 193 : 194 : 195 : 196 : 197 : 198 : 199 : 200 : 201 : 202 : 203 : 204 : 205 :
главная наверх

(c) 2008 Большая Одесская Библиотека.